Ägghalvor med löjrom

Som ett lyxigt inslag på julbordet eller som till nyårsbuffén, ägghalvor med löjrom är riktigt gott – och enkelt!

Ingredienser
  

  • 4 st ägg
  • 1/2 st röd lök
  • 80 g amerikansk löjrom
  • 1/4 kruka färsk dill

Method
 

  1. Koka äggen mjuka. Ca 6-8 min beroende på storlek. Spola dem kalla, skala och dela äggen på mitten.
  2. Skala och finhacka rödlöken.
  3. Toppa ägghalvorna med en klick löjrom, hackad rödlök och en dillvippa. Servera som en del på julbordet.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Betyg